Glutenvrij in de winkel

Het is een kunst, etiketten en labels lezen. Hieronder kan je de lijst terugvinden van de ingrediënten die niet mogen vermeld staan op de etiketten bij een glutenvrij dieet. Ook een lijst van enkele winkels en hun aanbod staat hieronder vermeld.

Verboden ingrediënten

  • Gluten
  • Tarwe, tarwezetmeel
  • Gerst
  • Rogge
  • Haver, havermout, havervlokken en havermeel
  • Spelt
  • Kamut
  • Mout, moutextract, moutaroma en moutstroop
  • Graanjenever
  • Bier
  • Sojasaus
  • Couscous
  • Bulgur
  • Zelfrijzend bakmeel
  • Bloem
  • Maltodextrine
  • Glucosestroop
  • Dextrose
  • Maltose
  • Gerstemoutextract
  • E 636
  • E 1400 – 1404
  • E 1410 – 1414
  • E 1420 – 1423
  • E 1440 – 1442
  • E 1450

Huismerk glutenvrije producten

Meer en meer winkelketens die springen mee op de kar en starten hun eigen glutenvrij label, hieronder kan je per winkelgroep de huismerk producten terugvinden.

Colruyt

Een beperkt maar goed aanbod.

Delhaize

Van snijvlees tot lekker bakvlees. Delhaize heeft veel.

Albert Heijn

Bij de albert heijn staan de allergenen duidelijk aangeduid op de verpakking achteraan met icoontjes, neem zeker eens een kijkje.

Carrefour

Carrefour zijn aanbod is ook nog vrij beperkt.

Aldi

Net hetzelfde bij de Aldi.

Jumbo

Ook Jumbo heeft heel wat artikels glutenvrij, ook waar je het niet direct verwacht.

Specifieke glutenvrije winkels

Op de kaart

In België en Nederland heb je enkele fysieke winkels/ bakkerijen die zich hebben gespecialiseerd in glutenvrije producten. Ik heb deze dan ook hier aangeduid op deze kaart.

Online

  Ook online is er een ruim aanbod, hier kan je een lijst vinden van enkele webshops die een uitgebreid aanbod hebben aan glutenvrije producten. Heb je nog een aanvulling? Laat mij die zeker en vast weten.  
Op zoek naar meer informatie over een ander dieet? Hier kan je terugkeren naar het overzicht.